allerum gold dessert

18 månader

*

Allerum Gold Dessert är unik hårdost inspirerad av holländsk osttradition, med sin intensivt nötiga karaktär och med en eftersmak av sött brynt smör. Den 18 månader långa lagringen ger osten en mer intensiv smak och flera kristaller. Osten har ett mjukt och smakrikt inre, med en naturligt hård kant som uppstår i lagringsprocessen. Denna godbit hittar du i dessertosthyllan. 

Smaka och upplev vad tid, kunnande och kärlek kan göra. Njut av tiden!

ingredienser:

Pastöriserad mjölk, salt (1,6%), syrningskultur, löpe, konserveringsmedel (kaliumsorbat).

näringsvärden:

 

Näringsvärde per 100g Mängd Enhet
Energi 1600.0 kilojoule
Energi 380.0 kilokalorier
Fett 30.0 gram
Varav mättat fett 20.0 gram
Kolhydrat 0.0 gram
Varav sockerarter 0.0 gram
Protein 29.0 gram
Motsvarande salt 1.6 gram
Kalcium 770.0 milligram
Vitamin B12 1.4 mikrogram