Allerum Herrgård 28 % är långlagrad i hela 18 månader. Det innebär en riktigt stor smak på en av Sveriges mest älskade ostar. Fylligheten och den typiska nötigheten är bevarad och karaktären är starkare och mer kraftfull, vilket gör den lika perfekt på ett gott bröd som till ett glas vin. Smaka och upplev vad tid, kunnande och kärlek kan göra. Njut av tiden!