allerum organic cheese

Riven

*

Att Allerums vällagrade ostar är fantastiska till matlagning är ingen nyhet. I samarbete med kocken Brian Mårtensen erbjuder vi nu färdigriven Allerum i tre varianter, så du enkelt kan hitta den optimala osten till olika maträtter. Allerum Single Cheese består enbart av Präst och passar i en mängd sammanhang. Allerum Double Cheese är en lite mildare blandning av Präst och Grevé. Allerum Triple Cheese är en extra smakrik blandning som innehåller både Präst, Grevé och Herrgård, med lagring upp till 18 månader.

ingredienser:

Pastöriserad mjölk*, salt, syrningskultur, löpe. Potatismjöl* är tillsatt för bibehållen finfördelningen.

näringsvärden:

Näringsvärde Mängd Enhet
Energi 1600.0 kilojoule
Energi 385.0 kilokalorier
Fett 31.0 gram
Varav mättat fett 20.0 gram
Varav fleromättat fett X.X gram
Varav enkelomättat fett X.X gram
Protein 24.0 gram
Kolhydrat 3.0 gram
Varav sockerarter 0.0 gram
Fiber X.X gram
Motsvarande salt X.X gram
Vitamin A X.X mikrogram
Riboflavin X.X milligram
Niacin X.X milligram
Folsyra X.X mikrogram
Vitamin B12 1.5 mikrogram
Kalcium 688.0 milligram
Fosfor X.X milligram