allerum single cheese

Riven

*

Att Allerums vällagrade ostar är fantastiska till matlagning är ingen nyhet. I samarbete med kocken Brian Mårtensen erbjuder vi nu färdigriven Allerum i tre varianter, så du enkelt kan hitta den optimala osten till olika maträtter. Allerum Single Cheese består enbart av Präst och passar i en mängd sammanhang. Allerum Double Cheese är en lite mildare blandning av Präst och Grevé. Allerum Triple Cheese är en extra smakrik blandning som innehåller både Präst, Grevé och Herrgård, med lagring upp till 18 månader.

ingredienser:

Pastöriserad mjölk, salt (1,2%), syrningskultur, löpe. Ytskiktet är behandlat med konserveringsmedel E202.

näringsvärden:

Näringsvärde Mängd Enhet
Energi 1700.0 kilojoule
Energi 400.0 kilokalorier
Fett 35.0 gram
Varav mättat fett 22.0 gram
Varav fleromättat fett 0.8 gram
Varav enkelomättat fett 8.7 gram
Protein 22.0 gram
Kolhydrat 0.0 gram
Varav sockerarter 0.0 gram
Fiber 0.0 gram
Motsvarande salt 0.5 gram
Vitamin A 319.0 mikrogram
Riboflavin 0.26 milligram
Niacin 5.0 milligram
Folsyra 30.0 mikrogram
Vitamin B12 1.4 mikrogram
Kalcium 660.0 milligram
Fosfor 450.0 milligram