Njut av tiden i påsk

hämta din rabattkupong här!

 Äntligen är vår färgglada högtid här och påsklunchen står i centrum. Njut av en extra smakrrik upplevelse med en långlagrad Allerum i praktisk kupa.  Hämta hem din rabattkupong nedan, så sparar du 30 kronor.
Vi ses i ostdisken!

Smsa: Njutavtiden till
72130

En snackis på påsklunchen

Osttartlett

Små läckra ostpajer smaksatta med kummin. Servera till drinken, som entrérätt eller på buffén. Lika goda varma som kalla. Fänkålssalladen blir en fräsch brytning till den krämiga ostsmaken.

tillagning

Mixa Allerum riven ost, ägg, grädde och kummin i en mixer. Smaka av med salt och peppar. Häll smeten i de förgräddade pajskalen och grädda i ugn,150°, i 10-15 minuter. Hyvla fänkålen tunt med en osthyvel och lägg kålen i kallt vatten ett par minuter så att den blir krispig. Före servering, ta upp fänkålen och krama ur vattnet. Blanda med machésalladen och lite god olivolja, salt och peppar. Placera lite sallad ovanpå varje tartelett och servera.

ingredienser

10 förgräddade små pajskal
2 dl riven Allerum Herrgård
2 ägg
2 dl grädde
1 msk kumminv salt och peppar
1 hyvlad fänkål machésallad eller annan spröd sallad

Fler snackisar

Bakade päron med rostade nötter

 

Ostnötter med knaperstekt bacon

 

Krydigga oststicks

 

 

läs mer om våra ostkupor