Surdegsmacka med ruccolapesto och Allerum Gold

Surdegsmacka med ruccolapesto och Allerum Gold

Surdegsmacka med ruccolapesto och Allerum Gold    tillagning   PestoRosta pinjenötterna på en torr stekpanna. Mixa alla ingredienser i en matberedare eller med en stavmixer till en grov konsistens. Smaka av med salt och citronsaft.  MackaBred brödskivorna med pesto,...
Naan-pizza med Allerum Gold, avokado och örter

Naan-pizza med Allerum Gold, avokado och örter

Naan-pizza med Allerum Gold, avokado och örter tillagning Sätt på ugnen på 200 grader varmluft/225 grader vanlig ugn. Lägg naan-bröd på en bakplåt och droppa med olivolja. Lägg på ost och skivad tomat. Grädda i ugnen i ungefär 10 minuter tills osten är smält. Lägg på...
Croque monsieur med senap och kokt skinka

Croque monsieur med senap och kokt skinka

Croque monsieur med senap och kokt skinka    tillagning Sätt på ugnen på 200 grader varmluft/225 grader vanlig ugn. Gör Bechamelsås: Smält smöret i en gryta, och rör i mjöl. Tillsätt mjölk och koka upp medan du vispar. Låt den sjuda några minuter, och ta...
Flatbread med cheddar färskost, kål och bacon

Flatbread med cheddar färskost, kål och bacon

Flatbread med cheddar,kål och bacon  Enkelt, snabbt och gott!  60 min tillagning  Börja med flatbread. Blanda samman alla ingredienser till degen i en bunke, först med slev och sedan för hand med väl rengjorda händer. Häll ut degen på mjölat bakbord och knåda den...