Fråga oss
Surdegsmacka med ruccolapesto och Allerum Gold

Surdegsmacka med ruccolapesto och Allerum Gold

Surdegsmacka med ruccolapesto och Allerum Rike   tillagning   PestoRosta pinjenötterna på en torr stekpanna. Mixa alla ingredienser i en matberedare eller med en stavmixer till en grov konsistens. Smaka av med salt och citronsaft.  MackaBred brödskivorna med pesto,...
Naan-pizza med Allerum Rike, avokado och örter

Naan-pizza med Allerum Rike, avokado och örter

Naan-pizza med Allerum Rike, avokado och örter   tillagning   Sätt på ugnen på 200 grader varmluft/225 grader vanlig ugn.Lägg naan-bröd på en bakplåt och droppa med olivolja. Lägg på ost och skivad tomat.Grädda i ugnen i ungefär 10 minuter tills osten är smält.Lägg på...
Croque monsieur med senap och kokt skinka

Croque monsieur med senap och kokt skinka

Croque monsieur med senap och kokt skinka   tillagning Sätt på ugnen på 200 grader varmluft/225 grader vanlig ugn. Gör Bechamelsås: Smält smöret i en gryta, och rör i mjöl. Tillsätt mjölk och koka upp medan du vispar. Låt den sjuda några minuter, och ta bort grytan...
Ostnötter med knaperstekt bacon

Ostnötter med knaperstekt bacon

Ostnötter med knaperstekt bacon 30 min Knaprigt snacks, perfekt som tilltugg. tillagning   Mixa alla ingredienser i en matberedare och smaka av med salt. Forma degen till en rulle. Rulla in den i platsfolie och placera den i kylen i ca 30 minuter. Efter 30...
Kryddiga oststicks

Kryddiga oststicks

Kryddiga oststicks 5-10 min Goda kryddiga oststicks till fördrinken eller på buffén. Går bra att göra i god tid och förvara i lufttäta burkar. tillagning   Kavla ut smördegen tunt och strö riven ost och cayennepeppar på halva ytan. Vik över den del som inte är...