Het cheddardip med krispiga grönsaker

by allerum | Jun 17, 2019

Het cheddardipp med krispiga grönsaker    20 min tillagning Hetta upp en liten kastrull med olja och fräs vitlök, finhackad chili och rökt paprikapulver på svag värme och under omrörning tills löken blivit mjuk. Rör ner osten och rör om tills du har en ljusröd kräm....

Matiga bullar med ostfyllning

by allerum | May 13, 2019

Matiga bullar med ostfyllning   Goda bullar som passar fint till buffén 80 min tillagning Sätt ugnen på 200°. Smula sönder jästen i en degbunke och rör ut i vattnet. Rör i salt, socker, olja och morötter. Blanda ner mjöl, lite i taget tills det har blivit en...

Krämig potatissallad med örter

by allerum | May 2, 2019

Krämig potatissallad  med örter och Svensk Karraktär 20 min tillagning Koka potatis i saltat vatten. Smält osten tillsammans med grädde. Strimla purjolök och rör ner i osten tillsammans med örter. Blanda ner osten i den ljumna potatisen och krydda med salt och peppar....

Tonartshöjning

by allerum | Mar 23, 2018

~50 min tonartshöjning Kuber med kryddmarinerad tärnad Allerum tillagning AllerumkuberBlanda alla ingredienser och marinera ost kuberna i ca 1 tim. Häll av och rulla ost kuberna i sesamfrön. Sätt på en ätpinne och servera. Avokado och apelsindippBlanda försiktigt...

Blomkålspaj

by allerum | Mar 23, 2018

~50 min blomkålspaj Med nötter, bechamelsås och Allerum Präst tillagning Sätt ugnen på 225° C. Börja med att tina fyra stycken ark smördeg, placera arken i en pajform. Klipp en cirkel bakplåtspapper, lika stor som din pajform och lägg det ovanpå pajskalet, häll t ex...