Ostdipp

5-10 min

En lättgjord dipblandning som passar till grönsaksstavar, brödpinnar eller som pålägg på brödet.

tillagning

 

Finriv osten och mixa med Crème Fraiche, mjölk och fänkålsfrön. Smaka av med salt och peppar. Låt gärna blandningen stå och dra någon timme före servering. Dippa stavar av morötter, gurka, paprika eller blekselleri.

ingredienser

2 dl finriven ost av typ väl lagrad Grevé
2 dl Lätt Créme Fraiche
0,5 dl mjölk
2 msk stötta fänkålsfrö
salt och peppar efter behag