~50 min
jalapeñopoppers
Krispiga jalapeños med krämig ost. Det kan inte bli bättre!
tillagning
Skär ett snitt i alla jalapeños och behåll stjälken. Ta ut kärnorna.
Fyll jalapeños med osten och tryck ihop.
Knäck äggen i en skål och vispa upp lätt med en gaffel. Doppa jalapeños i ägg och sedan panko. Tryck gärna till panko så att den verkligen fastnar. Doppa snabbt i ägg igen och sen panko igen.
Värm oljan i en kastrull. Lägg i en bit vitt bröd. När det är gyllen brun är oljan klar. Fritera jalapeños i oljan tills de är gyllenbruna.
Servera dem på en gång!
ingredienser
4 portioner
12 gröna jalapeños |
60 g Allerum Crème Svensk Baronessa |
2 ägg |
150g pankoströbröd |
frityrolja |