~50 min

ugnsbakade äppleknyten

Sköna maj, välkommen!

tillagning

Blanda samman äpple, äpplechutney, Allerum XO, basilika och tapenade.
Dela filodegen i fyra delar.
Lägg en tesked ost- och äpplefyllning på filodegen. Pensla med ägg.
Vik vänster nedre hörn till höger övre hörn, pensla med ägg och vik en gång till, så att det blir en triangel
Pensla med ägg och grädda på en smord plåt i 5-8 min på 200 grader.
Kan serveras varma eller kalla.

Tips! Charkuterier eller inlagda grönsaker är gott till.

ingredienser

5 portioner

Fem plattor filodeg
150 g tärnade gröna äpplen
3 msk riven äpplechutney
1 dl Allerum XO
5 g strimlad basilika
50 g färdig tapenade
Ägg att pensla med