Surdegsmacka med ruccolapesto och Allerum Gold

Surdegsmacka med ruccolapesto och Allerum Gold

Surdegsmacka med ruccolapesto och Allerum Gold    tillagning   PestoRosta pinjenötterna på en torr stekpanna. Mixa alla ingredienser i en matberedare eller med en stavmixer till en grov konsistens. Smaka av med salt och citronsaft.  MackaBred brödskivorna med pesto,...
Naan-pizza med Allerum Gold, avokado och örter

Naan-pizza med Allerum Gold, avokado och örter

Naan-pizza med Allerum Gold, avokado och örter tillagning Sätt på ugnen på 200 grader varmluft/225 grader vanlig ugn. Lägg naan-bröd på en bakplåt och droppa med olivolja. Lägg på ost och skivad tomat. Grädda i ugnen i ungefär 10 minuter tills osten är smält. Lägg på...
Croque monsieur med senap och kokt skinka

Croque monsieur med senap och kokt skinka

Croque monsieur med senap och kokt skinka    tillagning Sätt på ugnen på 200 grader varmluft/225 grader vanlig ugn. Gör Bechamelsås: Smält smöret i en gryta, och rör i mjöl. Tillsätt mjölk och koka upp medan du vispar. Låt den sjuda några minuter, och ta...
Het cheddardip med krispiga grönsaker

Het cheddardip med krispiga grönsaker

Het cheddardipp med krispiga grönsaker    20 min tillagning Hetta upp en liten kastrull med olja och fräs vitlök, finhackad chili och rökt paprikapulver på svag värme och under omrörning tills löken blivit mjuk. Rör ner osten och rör om tills du har en ljusröd kräm....
Krispiga ost- och potatiskroketter med jalapeños

Krispiga ost- och potatiskroketter med jalapeños

Krispiga ost-ochpotatiskroketter med Jalapeños    20 min tillagning Mosa den kokta potatisen med en potatisstomp. Rör ner övriga ingredienser till kroketterna och blanda samman till en fast smet. Forma till små bollar och rulla först i vetemjöl, sedan lätt uppvispat...